2017_01
02
(Mon)14:48

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします^^

 

12/28から、買い出しだのなんだの、忙しく、やっと、今日、ブログを書く余裕が。

 

というわけで、例年のごとく、寄せ集めお節。

 

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(1/1、お茶の部屋で)

 

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錦平野  鱈甘煮 くわい ごまめ 酢れんこん 金柑甘露煮 黒豆 昆布巻(鰊)

     ふき あかめ芋 

     今年は、飯蛸がないということで・・・。残念。

 

三河一色 鰻八幡巻 穴子八幡巻

     平野の飯蛸がないので、鰻・穴子、八幡巻両方。鰻八幡巻は、去年高かったがまた例年並みになっていたので買うことに。2300円ほど。

     鰻八幡巻は、野趣溢れる感じ。ごぼうもザクザクの歯ごたえ。穴子八幡巻は、品よく。ごぼうも軟らかい。

 

茨城屋  つきしろ(ぴんく) チーズかまぼこ

 

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湯葉弥  東寺湯葉

 

半兵衛麩 梅麩(生麩)

 

いづう  鯖姿寿司

 

魚善(堅田) 子持ち鮎甘露煮 手長海老

 

もらいもの(義叔母)  獅子柚子甘露煮(金柑のひだりとなり) かずのこ

 

自家製筑前炊き

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当尾ごぼう 金時人参(京都産) 筍(京都産) 蓮根(徳島産) どんこしいたけ こんにゃく 若鶏

 

酒  神楽(松井酒造)

 

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いちまも、ちゅるちゅる^^ 

 

年越しそば

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松葉 鰊と生そば

しいたけ、たけのこ(筑前炊きののこり)

うまい菜(家のプランターで奥さんが栽培している)

鰊は、器の底、そばの下に・・・^^

 

餅 鳴海餅 草 うるち 

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若菜屋の栗納豆を細かくしてふりかけると、栗納豆の風味が加わり、いっそう美味しかった。

 

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菓子 フランクフルタークランツ(ユーハイム)

紅茶・・・もう、20年以上まえにもらった(というか、結婚したときに奥さんの友だちのプレゼント)、ヴィンテージ・ダージリン(トワイニング)。

いまだに、飲める・・・(紅茶、ほとんどのまないので・・・)。

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